Przemysł spożywczy i FDA

W UE podstawą jest EC 1935/2004 (kontakt z żywnością) oraz EC 10/2011 dla tworzyw. W USA FDA 21 CFR 177.2600 dla gumy. Dla mleczarni i linii aseptycznych często wymaga się także zgodności z 3-A Sanitary Standard 18-03 (zwłaszcza w przypadku urządzeń na rynek USA lub na życzenie klienta). Opisz nam zastosowanie, a zalecimy minimalną potrzebną kombinację certyfikatów.

EPDM to standard do czyszczenia CIP/SIP — jest odporny na gorącą wodę, parę i zasady. Silikon (VMQ) wybierz tam, gdzie ważny jest szeroki zakres temperatur (−60 do +200 °C) i fizjologiczna nieszkodliwość, na przykład przy napełnianiu gorących napojów. Uwaga: żaden z nich nie jest odporny na oleje mineralne — przy tłuszczach i olejach wybieraj FKM lub FVMQ.

Tak — EPDM (sieciowany nadtlenkowo) radzi sobie z zasadami CIP i parą SIP w typowych temperaturach czyszczenia. Parę SIP w 121–134 °C zwykle wytrzymuje; przy parze powyżej ok. 140–150 °C (zależnie od mieszanki), długich cyklach lub agresywnych środkach dezynfekcyjnych lepszy jest odporny na parę typ FFKM. Żywotność zależy od częstotliwości cykli; wymieniaj pierścienie zapobiegawczo zgodnie z planem konserwacji.

Zwykły NBR może nie mieć certyfikatu do kontaktu z żywnością, a jego dodatki mogą migrować do produktu. Zawsze używaj materiału z deklarowaną zgodnością spożywczą (FDA / EC 1935/2004) i we właściwym kolorze zgodnie ze zwyczajami zakładu. Na życzenie dostarczymy też deklarację zgodności do partii.